おやつとごはんの時間

『わんこ焼きそば』



≪材料≫
　キャベツ　1/4玉　　ピーマン1個　赤ピーマン1個
　特製ふりかけ　適量　チキンスープ　カップ１　焼きそば麺　２袋
≪つくりかた≫
　キャベツは千切り　ピーマンはみじん切り
　焼きそば麺は食べやすい長さに切ってしばらく水にさらす
　すべての材料をフライパンで軽く炒めて
　チキンスープで煮詰め　最後に特製ふりかけをかけて完成
※　特製ふりかけ・・・お出汁をとった後のいりこを乾煎りしたものと
　　　　　　　　　　　　干しえび・白ゴマを粉状にしたもの
※　チキンスープ・・・鶏肉の湯がき汁
≪食いつき度≫
　★★★★★＋　　肉はいってないのに今までで最高の速さで完食


≪本日の食材≫
　・キャベツ・・・胃潰瘍予防と消化不良を防ぐビタミンＵが豊富
　・ピーマン・・・ビタミンＣが豊富
　・赤ピーマン・・・がん抑制効果のカロテン・便秘解消の食物繊維

お肉を買い忘れ　更にはごはん作るのが超めんどかったので
栄養ないなぁとおもいつつ　作った焼きそばが意外と大好評だった
肉はいってなくても　大丈夫なのねｗｗ


★★★　　おまけ　　★★★
　
大好評だった　焼きそばを再度具材を変えてつくってみた



≪材料≫
　キャベツ　ピーマン　赤ピーマン　もやし　おくら　砂肝　焼きそば麺
≪食いつき度≫
　★★★　　　おいおい　肉はいってんのにナゼ！？

今回は野菜も増やし　肉も入ってるのに何故か食いつきがイマイチ
チキンスープと特製ふりかけが入ってないとこぉも違うのかっ？

≪本日の食材≫
　・もやし・・・胃腸の働きを正常にする消化酵素アミラーゼが豊富
　・オクラ・・・胃腸を整え便秘を防ぐペクチンやムチン等の食物繊維が豊富